Estado de Chihuahua enfrenta retos por pobreza alimentaria
Chihuahua.- En el arranque del Foro NutriChihuahua, la gobernadora del estado, María Eugenia Campos Galván, informó que aunque parezca increíble, alrededor de un 30 por ciento de la población de Ciudad Juárez vive en pobreza alimentaria, y a pesar de que el estado cuenta con las cifras más bajas en pobreza alimentaria, dicha urbe también tiene las más altas en pobreza urbana (que conlleva la primera). Esta información fue presentada al explicar el objetivo de NutriChihuahua.
La mandataria estatal afirmó que este contraste refleja una de las problemáticas más complejas para la entidad, al advertir que la pobreza urbana profundiza las desigualdades entre la población. Indicó que estas condiciones motivaron la creación del programa, a partir de diagnósticos construidos con la participación de organizaciones civiles y ciudadanos.
Durante el foro, Campos Galván expuso que el diseño de la política social estatal prioriza la atención de necesidades básicas como alimentación, agua y educación, al sostener que ningún proyecto de desarrollo puede consolidarse sin garantizar primero estas condiciones. Añadió que NutriChihuahua surgió como una estrategia integral para atender la desnutrición en zonas urbanas y rurales, incluidas regiones con rezago histórico como la Sierra Tarahumara.
En el mismo evento, el secretario de Desarrollo Humano y Bien Común, Rafael Loera, afirmó que el programa representa un cambio en la política social estatal, al dejar atrás el enfoque asistencialista. “No estamos administrando la pobreza, la estamos enfrentando”, sostuvo.
El funcionario señaló que NutriChihuahua avanzó en cobertura al incrementar comedores comunitarios y beneficiarios, pero puntualizó que el reto actual consiste en mejorar la calidad de la atención. Explicó que el siguiente paso será fortalecer la capacitación y profesionalización de quienes operan el programa, con el objetivo de elevar el valor nutricional de los alimentos sin aumentar costos para la población.
Además, destacó que la estrategia busca generar capacidades en las comunidades, al considerar que la política social debe traducirse en resultados medibles y sostenibles, más allá de la entrega de apoyos.
