Aumenta el costo de la canasta alimentaria en México pese a inflación general moderada
La inflación general en México se ubicó en 3.94% a tasa anual al cierre de mayo, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Sin embargo, el comportamiento de los precios de la canasta alimentaria continúa mostrando incrementos superiores al promedio nacional.
En el ámbito rural, el costo mensual por persona de la canasta alimentaria pasó de 1,844 a 1,960 pesos, lo que representa un aumento anual de 6.3%. En las zonas urbanas, el incremento fue de 2,430 a 2,597 pesos, equivalente a un alza de 6.9%.
Para la canasta alimentaria más la no alimentaria —conocida como línea de pobreza por ingresos— también se registraron aumentos: en el sector rural pasó de 3,382 a 3,554 pesos (5.1%), mientras que en el urbano subió de 4,691 a 4,930 pesos (5.1%).
De acuerdo con el Inegi, entre los productos que más impulsaron el encarecimiento destacan el tomate, con un incremento anual de 99.2%; la papa, con 57.3%; y los alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar, con un alza de 6.6%.
Estos aumentos reflejan una presión constante en el costo de los alimentos básicos, incluso en un entorno donde la inflación general se mantiene dentro de un rango relativamente moderado.
