Chihuahua es el principal productor de chile y cebolla en México
Chihuahua es uno de los principales productores de chile y cebolla, en su conjunto el valor de la producción asciende a 10 mil 701 millones de pesos, informó Arturo González Ruiz, presidente del Consejo Estatal Agropecuario de Chihuahua.
La Expo Agro Internacional 2024 será la sede del 1er Foro del Chile y Cebolla, donde los productores tendrán acceso a certificaciones de sanidad.
El presidente del CEACh mencionó que este foro dará oportunidad de encuentro para productores de chile y cebolla de todo el país, así como del extranjero.
Chihuahua produce el 25 por ciento de la producción nacional de chile y cebolla, por lo que la aportación económica es muy importante.
Durante este foro, los productores podrán acceder a temas como el aprovechamiento eficiente del agua, inocuidad de los alimentos, la tecnificación de riego, comercialización y exportación.
Uno de los atractivos es que el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Chihuahua (CESAVECH) ofrecerá una certificación para los participantes.
Se hará la presentación de algunas praderas en las que se estuvieron utilizando elementos novedosos para el cultivo del chile y la cebolla.
Además resaltó que Chihuahua ocupa el cuarto lugar nacional en volumen agropecuario con una producción de más de 17 mil millones de toneladas y más de 59 mil millones de pesos, por ello la Expo Agro es una oportunidad para conocer el sector agroindustrial.
